FANCY GRAND DRAGON NOIR

FORMOSE
Oolong (fermentation de 60°)
Wu-long signifie "dragon noir" en raison de la forme des feuilles, qui une fois infusées, rappellent le dos et les ailes de cette créature particulièrement vénérée en Chine.

31.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

QI LAN GUANG DONG

CHINE
Oolong BIO

6.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

DUNG TING

FORMOSE
Oolong (semi-fermenté 15%)
Les Dong Ding sont cultivés dans le centre Ouest de l'île et portent le nom de la montagne éponyme, qui signifie poétiquement "Brume glacée des sommets".

15.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

TIE GUAN YIN

CHINE -Fujian, Anxi
Oolong
"LA DEESSE EN FER DE LA MISERICORDE"

6.40 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

VIETNAM OOLONG AU LOTUS

VIETNAM
Oolong au lotus

4.70 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

GRAND FOOCHOW

Thés noirs de Chine (dont Yunnan et Lapsang Souchong), oolong de Formose.
Pointes blanches.

4.20 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

GRANDE MURAILLE

Thés noirs de Chine (Yunnan, Keemun et Lapsang Souchong), Inde (Assam), thé vert de Chine au jasmin, thé noir fumé de Formose, thés oolong de Chine et de Formose.
Pointes blanches.

4.10 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

BAIKAL

Thés noirs et oolong de Chine, goût Russe.
Arômes agrumes.

3.90 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

RIVE GAUCHE

Thés verts et oolongs de Chine à la bergamote - Earl Grey.
Arômes bergamote et fleur d'oranger.
Pétales de fleurs.

4.30 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

GINSENG

Thé oolong.
Arôme ginseng.
Avec morceaux de racines de ginseng.

4.70 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

FLEUR D'ORANGER

Thé oolong.
Arôme fleur d'oranger.
Avec pétales.

4.70 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

CHAI AUX EPICES

Thés noirs et oolong de Chine.
Arômes épices.
Baies rouges avec morceaux d'épices.

4.70 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

LE TOIT DU MONDE

Thé oolong de Chine et thé vert de Chine au jasmin.
Arôme bergamote et vanille.
Gousse de vanille et pétales de lavande.

5.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

HAREM

Thés noirs, verts et oolongs de Chine et rooibos d'Afrique du Sud.
Arômes pêche, fruits exotiques, pamplemousse, figue, litchi et cerise.
Morceaux de fruits et de gingembre, hibiscus, anis.
Pétales de lavandes et de soucis.

3.90 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

SAFARI BLANC

Thé oolong de Chine.
Arôme de caramel. noix de coco.
Pétales d'oranger.

3.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

LE SCARABEE D'OR

Thés oolongs et verts de Chine, rooibos d'Afrique du Sud.
Arôme rose, gingembre, fleur d'oranger et mangoustan.
Hibiscus , morceaux de cardamone et de gingembre.
Pétales de fleurs.

4.70 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

DJ GOPALDHARA CH SPL DJ23 First Flush 2006

INDE - Darjeeling
Noir
Considéré comme l'un des cinq plus prestigieux jardins de Darjeeling, Gopaldhara qui signifie "l'eau fraîche et printanière (dhara) du dieu Enfant (Gopal)", probablement en raison des nombreux torrents cristallins qui dévalent le flanc des versants. C'est aussi l'un des plus étonnants car certaines parcelles culminent à 2500 mètres d'altitude! Gopaldhara produit aussi (en quantité hélas homéopathique !) de magnifiques wu-long, c'est à dire des thés en voie de fermentation, selon la tradition chinoise. Une innovation à Darjeeling dont les thés noirs ont fait la réputation.
Témoin ce thé rare de connaisseur.

27.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg