FTGFOP1 AVONGROVE Second Flush 2009

INDE - Darjeeling
Noir BIO

6.60 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

ROHINI DJ01 FTGFOP1 First Flush 2010

INDE - Darjeeling
Noir
Rohini que l'on aperçoit en venant de la plaine, était encore une ruine il y a dix ans. La famille Changoïwala, déjà propriétaire du magnifique Gopaldhara a racheté la propriété. Un travail minutieux de taille des arbres, de replantation, une cueillette très sélective des feuilles et enfin un personnel ultra qualifié a fourni de spectaculaires résultats dès l'an 2000.

18.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

SFTGFOP1 CH CL SUNGMA DJ17 First Flush 06

INDE - Darjeeling récolté le 21.03.06
Noir
La plus grande plantation de Darjeeling, Sungma, apporte chaque année la preuve que le gigantisme n'est pas incompatible avec le raffinement. Son impressionnant jardin parfaitement entretenu couvre les flancs de la Rungbong Valley d'un épais tapis. S'élevant jusqu'à 1800 mètres l'altitude, il regarde celui de Gopaldhara sur le versant opposé, tandis que leurs reflets s'unissent dans les eaux de la rivière Balasun qui les sépare à leur pied.

14.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g

GFBOP NAGRIJULI SUPERIEUR

INDE - Assam
Noir

5.30 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

TGFOP TEESTA VALLEY

INDE -Darjeeling
Noir

7.60 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

TGFOP GRAND JARDIN HATTIALI

INDE - Assam
Noir

6.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

OP COONOR

SUD INDE - Nilgiri
Noir
Au coeur des montagnes bleues (la traduction tamoule de Nilgiri), le jardin de Coonor est très ancien, puisqu'il fut l'un des premiers à avoir bénéficié des plants subtilisés aux Chinois par Robert Fortune, l'aventurier espion dépêché par les Anglais, afin de rendre caduc le monopole qu'exerçait la Chine sur le thé.

4.40 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

FTGFOP1 SIKKIM TEMI 3 SUPERIEUR

INDE - Sikkim
Noir
Situé à un battement d'aile de Darjeeling dont il n'est séparé que par la rivière Teesta, le petit état du Sikkim a connu une histoire très mouvementée. Objet de la convoitise permanente de ses voisins au cours des siècles, sous contrôle anglais pendant la période coloniale, ses habitants ont fini par demander leur rattachement à l'Union Indienne à l'issu du référendum de 1975. Après un léger déclin, il a retrouvé son niveau depuis les années 2000.

8.90 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

F.B.O.P MELANGE ANGLAIS

Thés noirs F.B.O.P. ( F.O.P. (Flowery Broken Orange Pekoe) de Ceylan, Inde et Kenya.

4.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

GRANDE MURAILLE

Thés noirs de Chine (Yunnan, Keemun et Lapsang Souchong), Inde (Assam), thé vert de Chine au jasmin, thé noir fumé de Formose, thés oolong de Chine et de Formose.
Pointes blanches.

4.10 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

ROHINI DJ01 FTGFOP1 First Flush 2009

INDE - Darjeeling
Noir
Rohini que l'on aperçoit en venant de la plaine, était encore une ruine il y a dix ans. La famille Changoïwala, déjà propriétaire du magnifique Gopaldhara a racheté la propriété. Un travail minutieux de taille des arbres, de replantation, une cueillette très sélective des feuilles et enfin un personnel ultra qualifié a fourni de spectaculaires résultats dès l'an 2000.

Malgré des conditions climatiques défavorables et préoccupantes (pas de pluies pendant 5 mois), la sélection des thés Inde Darjeeling first flush est de très belle qualité.

Le jardin de Rohini, très bien irrigué, a pu échapper en partie à ces problèmes ; les premières feuilles ont été cueillies début Mars, donnant un premier lot ( DJ1) abondant, la feuille sèche est fine, régulière et présente un bel ensemble vert clair et plus sombre, avec quelques reflets blancs ; de la feuille infusée, un parfum fruité se dégage.

17.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

NIRVANA

Thés noirs de Chine (Keemun et Yunnan) et d'Inde (Darjeeling).

6.80 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g 1 kg

MORNING TEA F.O.P.

Mélange de thés noirs F.O.P. (Flowery Orange Pekoe) à feuilles longues d'Inde (Nilgiri, Darjeeling et Assam), du Kenya et de Ceylan avec des pointes blanches.

4.50 €/ 100 g

50 g 100 g 150 g 200 g 250 g 300 g 400 g 500 g

CAISSETTE DE ROHINI FTGFOP1 DJ01 First Flush 2008

INDE - Darjeeling
Noir
Rohini que l'on aperçoit en venant de la plaine, était encore une ruine il y a dix ans. La famille Changoïwala, déjà propriétaire du magnifique Gopaldhara a racheté la propriété. Un travail minutieux de taille des arbres, de replantation, une cueillette très sélective des feuilles et enfin un personnel ultra qualifié a fourni de spectaculaires résultats dès l'an 2000.
Présentation : dans petite caissette en bois, contenant 100g de thé.

16.80 €/ piece

1 2 3 4 5 6 7